DJM foodprocessing

DJM - Váš partner ve výrobě potravin

DJM Foodprocessing vyvíjí a vyrábí zařízení pro potravinářský průmysl již od roku 1978. Sídlí v  malebném městečku Elburg v Holandsku. DJM nastavilo nové standardy pro mnohio speciálních strojů po celém světě.

CO-EXtrusion Attachment - Zařízení pro produkci široké palety cylindrických i sférických  produktů plněných dalším materiálem.

  • Plněné masové kuličky a hamburgery
  • Skotská vejce
  • Koláče (Pies)
  • Plněné produkty na bázi těsta
  • Plněné rybí výrobky

Produktový list ke stažení zde.

Extruder for 3D shapes & rings - Tvarovací nástavce pro tvorbu 3D produktů

  • Cibulové kroužky
  • Bramborové/rosti/bramboráčkové tvary
  • 3D seafood produkty
  • “Bites”
  • Kalamari kroužky
  • Sýrové kousky

Produktový list ke stažení zde.

Premium Butcher Burger line - Tvarovací nástavce pro výrobu

  • „Domácích” a „Prémiových” hamburgerů
  • (Kuřecích) nugetů
  • Vegetariánských burgerů
  • Kebabů

Produktový list ke stažení zde.

  • CO-EXtrusion Attachment
    • až 14 plnicích hlav
    • dokonalý a konzistentní tvar (plynule regulovatelný
    • přesné měření hmotnosti garantované patentovaným systémem DJP Pressure Dividing System
    • kompletně řízené servo motory
    • dokonalá textura produktu
    • vysoká výrobní kapacita
    • šířka pásu 400-1000 mm
    • bez potřeby stlačeného vzduchu
    • doplňové možnosti - srovnávací pás, vertikálně nastavitelný pás
    • řady - verze o 2 až 14ti hlavách

  • Extruder for 3D shapes & rings
    • snadná a rychlá změna nástavce pro výrobu jiného typu produktu
    • vysokorychlostní sekací systém
    • bez poškození struktury produktu
    • vysoká výrobná kapacita (až 250 cyklů / min) 
    • počet hlav až 24
    • precizní kontrola hmotnosti garantovaná patentovaným systémem Pressure Dividing System firmy DJM

  • Premium Butcher Burger Line
    • struktura produktu: je zachována originální struktura masa (vláken) díky šetrnému tvarování
    • možnost rychlé a snadné změny produktu díky jednoduché výměně koncovek
    • vysokorychlostní sekací mechanismus ovládaný servo motory
    • přesnost: přesnost dávkování hmotnosti na ±1 gram
    • bez spotřeby vody (s výjimkou čištění)
    • vysoká výrobní kapacita: až 150 cyklů za minutu
    • počet řad: 1 až 4 hlavy
    • přesná kontrola hmotnosti je garantovaná patentovaným Pressure Dividing Systemem® firmy DJM
    • mnoho variant hmotnosti i tvaru
    • řady - 1 - 4 hlavy